Coltivato da sempre nelle nostre valli, l'orzo è un cereale ricco di proteine, fibre, sali minerali, vitamine, ma povero di glutine e a basso contenuto glicemico, quindi scarsamente panificabile.
Amiamo le sfide difficili e con impegno abbiamo creato un impasto dal sapore rustico, ma delicato che ben si sposa
con tutte le nostre creazioni
Venite a trovarci in pizzeria a #santomasoagordino dove oltre a deliziare il palato, sazierete gli occhi con il favoloso panorama.
pomodoro, mozzarella, misto bosco, speck
pomodoro, mozzarella, funghi misti, salame cervo, ricotta affumicata
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola DOP, cipolla
pomodoro, mozzarella, funghi, porcini, crudo di Parma, grana a scaglie, rucola
pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, grana a scaglie
pomodoro, bufala DOP, tonno, pomodorini, mais
pomodoro, mozzarella, pastin, funghi misti
pomodoro, mozzarella, porchetta, patate fritte
pomodoro, mozzarella, fantasia del pizzaiolo
pomodoro, mozzarella, grana, spinaci
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, spinaci, gorgonzola DOP
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pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, crudo di Parma
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pomodoro, mozzarella, mascarpone, crudo di Parma
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aglio, origano
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pomodoro, mozzarella, brie
pomodoro, bufala DOP (a richiesta a fine cottura)
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